「愛」という調味料

昨日の続きの「愛」にまつわる話しです。

 

もうずっと前に、料理研究家の田村魚菜さんが（1991年に亡くなっています）

何か作った時に「愛」という調味料を入れると一味違うと仰っていたのを

今も覚えています。

 

確かに、お味噌汁ひとつを作るにしても

一生懸命、食べてくれる人をおもい浮かべながら作るのと

ただ食べられればいいや、ではやっぱり出来上がり具合は違ってくる気がする。

 

スーパーでお惣菜を買ってきても

お皿に移し、少しだけ手を加えて見た目もよく飾れば立派な一品料理

忙しいお母さんの、愛のこもったおかずになっていくし

パックのままで「さあ、どうぞ」では虚し過ぎるような気がする。

 

ちょっと手間を加えることが「愛」という調味料なんだろうな。

 

共働きのお母さんは毎日忙しい

そんな中で食事の支度をしてる姿を、家族は見ている

 

「愛」入りのご飯を、時々でも家族全員で食べる

それがまた、もっと大きな色んな「愛」になっていくんだろうな・・