前にテレビの番組で（なんだったかは忘れたけど）
半熟玉子（温泉卵）の作り方をやっていた。
普通のゆで卵はお水に卵を入れる方法だけど
半熟にするには熱湯に卵を入れ、５分から６分ゆでる。
私は６分ゆで、６分たったら冷たいお水に入れてむいた。
今日の夕食にチャーシューを作り、チャーシュー麺を作り
半熟卵を７分ゆでて、その後その卵をチャーシューの残り汁で
ころころころがすようにして煮卵を作ってみた。
ちゃんといい感じに出来上がった（自己満足かな？（笑））
写真を！と思った時にはもう食べ終わった後だった(>_<)
いっつも忘れちゃうんだよなぁ