さて,オフ会終了後そうそうに帰島したわけは
東京からお客様が来る予定だったからなのです
まめ蔵さんは翌日,船釣りへ
ひどい雨風と波だったようですが
まめ蔵さん
おいしい大物「千年鯛」を釣り上げました
大きさは
喜八さんと比較 大きさがわかりますね
お客様への奄美流おもてなし料理は
薩摩揚げ
貝みそ
鶏刺し
持ってきた「あおまつ」はお客様に
さすが本職
美しい出来映え
そう,お客様はお寿司屋さんの大将です
お土産にいただいた日本酒で乾杯
お兄ちゃんの「赤ネバリのネギ油かけ」
ぜ~んぶ,おいしかったです
で,
オフ会から帰ってきたまめじゅにはこんな感じ