石焼き風焼きめしの出来上がり！

２０１５年３月１３日（金）石焼き風焼きめしの出来上がり！

・・・命名・赤ちゃんの命名・改名・相性占い・姓名判断は
名前鑑定の天使の占い遠山球希が普段の生活を見たまま、
感じたままをお届けします。・・・

先日、ＮＨＫの「あさイチ」で
ホットプレート活用術を放映していた。

手軽にそして簡単にできて、豪華に見える
「石焼き風ビビンバ」を夕食に作った。

材料はごくありふれた材料ばかりである。
冷蔵庫に残っているリサイクル材料で十分である。

豚肉
ニンジン
小松菜
しめじ
ニンニク
ご飯
焼き肉のたれ

「ホットプレートは大きなフライパン」というコンセプトで
料理をすると便利でこれ一つですべてができるので
有り難い！

これらの材料をホットプレートに入れて
ただ炒めてちょっと放置しておくと
こんがりと少しお焦げのキムチ抜きの「石焼き風ビビンバ」
が出来上がった。

いやキムチを入れていないから「ビビンバ」とは言い難い！
結果は石焼き風焼きめしである。
でも「焼き肉のたれ」だけで味が本当に
美味しいので、大成功である。

家族３人、ホットプレートを囲んでの夕食は
暖かさも加わり、ホットする時間である。
心も体も満腹であった！




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