ママブロ♪

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ごぼうのピクルス♪

2008-11-08 15:46:50 | cooking


先日、仕事の用事で銀行に行ったのですが・・・



たくさんの伝票を持って行ったので、

『30分以上かかります・・・』と言われました



幸いにも少し仕事に余裕のある時間帯だったので、

ちょっと休憩時間・・・って感じで雑誌を読んでの~んびり



そのときに見つけたレシピ

銀行で、さりげなく手帳に _φ[・ω・`*]メモメモ♪




早速作ってみました。


作り方は簡単


めんつゆ、酢、水を煮立てて、

切って水にさらしたごぼうを煮るだけ。

簡単でおいしい箸休めです



漬物は苦手な私ですが、

これならおいしくいただけます