新潟市まで友達と遊びに行ったので、みかづきのイタリアン食ってきました。
新潟県人(中~下越のみ?)のソウルフード。イタリアンです。
↑の写真はイタリアンセット。
イモが実はでかいわ、量がたくさんだわで、かなりのボリュームです。
そして友達が新メニューに挑戦しました。
「ボロネーゼイタリアン」!!!
ただ挽肉はいってるだけじゃないかという説もありますが、何かがボロネーゼ風になっているのです!
根拠はないけど、たぶんきっとそう!
てなわけで有意義なドライブでありました。
目的のブツは買えなかったが……やっぱ、アマゾンとツクモのほうがやすくて品揃えがいいよ orz
新潟県人(中~下越のみ?)のソウルフード。イタリアンです。
↑の写真はイタリアンセット。
イモが実はでかいわ、量がたくさんだわで、かなりのボリュームです。
そして友達が新メニューに挑戦しました。
「ボロネーゼイタリアン」!!!
ただ挽肉はいってるだけじゃないかという説もありますが、何かがボロネーゼ風になっているのです!
根拠はないけど、たぶんきっとそう!
てなわけで有意義なドライブでありました。
目的のブツは買えなかったが……やっぱ、アマゾンとツクモのほうがやすくて品揃えがいいよ orz
なんか想像してたのと違うなあ。
で、肝心の味は?
極太麺にからむ独特のトマトソース(もやしのゆでたのもはいってるにょ)で、もちもちのとろとろな食感ですw
うどんと、パスタの太麺の中間あたりの……給食のソフト麺をさらにコシを強くした感じかw
ボロネーゼの方はくった人によると、ミートソースの味、だそうですw