今年のワインの仕込みを開始! 2016-09-01 18:19:43 | お知らせ 今年,一発目のブドウの仕込みを開始します. 今日はシャルドネの収穫です. 研究室のメンバー総出で9時ごろから収穫を行いましたが 大勢が参加してくれたおかげで1時間足らずで終了. 暑い中お疲れ様でした. さ,ワイン研に戻ったら,さっそく仕込みを開始だぞ!! 醸造の様子はまた今度アップします.