酵母の接種と乳酸菌の分離

学生実験も2週目に突入。
本格的な微生物の培養を始めます。

今日は酵母3種（Saccharomyces cerevisiae, Shizosaccharomyces pombe, Rodotorula mucilaginosa)を
斜面培地に接種しました。

人数が多いので、ガスバーナーを使った火炎接種を行いました。
手がつりそうになりながら、試験管2本持ちして、白金耳を使い接種しました。

寒天までごっそり、削れてしまっている学生もいました（笑）
明日には生育が確認できるはずです。
コンタミしていたら、その原因を考えてみましょう。