いただきました！

魚の生ハムキャンペーンに申し込み、ピチットシートゲットしました

このシートで魚を包むと浸透圧の関係でいい感じに脱水され

旨味が凝縮するという優れモノ

実は只今冷蔵庫内にお祭り用のお魚が熟成中です