エイリアンを食す！

連休中に九州へ行ってきた知人から

《干しムツゴロウ》なる珍品を頂きました

見るからに干からびていて魚の干物というよりは

エイリアンのミイラといった感じですな

アップで見ると増々エイリアン感満タンです

食べ方としては炙って食べるか素揚げにするそうなので

今回はトースターで炙ってみました

見た目さえ気にしなければお味は悪くないですね。

噛めば噛むほど味が出るといった感じで

お酒のあてにピッタリかもしれません・・・私飲めませんケド