マスターの秘密基地

地元を愛し釣りを愛す野球大好きオヤジの奮戦記

大阪代表

2010年10月26日 | ご当地カレー

またまた食の町大阪からのエントリー。

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   『自由軒・名物カレー』

こちらのカレーは普通のレトルトと一味違います。

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まずはフライパンで温めたカレーにご飯を投入

よく絡めて出来上がり、お皿に盛ります。

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そこに生玉子をIN

よぉ~くかき混ぜて最後に付属のウスターソースを掛けて出来上がり。

何だか駄菓子みたいな感覚がいかにも大阪っぽい

そしてこれが中々イケる訳です

う~ん、さすがは大阪奥が深い。