今日取引先の電気屋さんがお魚をくれました。
どうやら沖に釣りに行って来たらしい。。。
う～ん、羨ましい。。。
いただいたのはイサキ、アジ、メジナ。
新鮮なのでお刺身にする事に。
さっそく懐の・・・いや、台所の斬鉄剣を手に取り
でやぁ～ ・・・又つまらぬ物を斬ってしまった。。。
ではなく、お魚を三枚に下ろしていきます
今宵の斬鉄剣はひと味違うぞ.
お腹を開くと中から卵が出てきました。
イサキは今が産卵期。
初夏に産卵期を迎えるお魚は意外と多いようですね。
海の中は今が恋の季節です～
と言いつつ、釣って来たお魚は美味しくいただくのがマナーです
イサキとアジはお刺身で、メジナは塩焼きで
ごちそうさまでした