ひらひらキノコで 😃 パスタ・ランチ♪

昨日の雨で 

草木も 元気を 取り戻したかのようです

今日 沖縄は 梅雨明けでしたが 関東は いつ頃かしら… 

紫陽花 

気温が 上昇する前に

お散歩がてら スーパーにて お買い物を…

美味しそうな 🍒さくらんぼが 安いので 買いました😃 

ランチ

きのこパスタ・さくらんぼ 

 

きのこパスタ

（豚肉＆舞茸＆椎茸＆しめじ＆プチトマト＆かいわれ＆キウイ）

きのこは、安値の時に

纏め買いして ひらひらきのこにしていたものです♪  

 

ひらひら冷凍キノコを作る

1、きのこはすべて紙タオルで軽く拭きます 生しいたけ 6枚(100～150g)は石づきを取り 

　　5mm厚さに切ります 

     しめじ(1パック(100g))は根元を切り落とし 大きいものは長さを半分に切り バラバラにほぐす 

     えのきだけ(1パック(100g))は根元を切り落とし 2cm長さに切ります

      エリンギ(2パック(100g))は長さを半分に切り 縦に5mm厚さに切ります

2、保存袋に入れて 冷凍保存します

 ※ 冷凍保存にむかない キノコがあります  

今年の さくらんぼ🍒は

小ぶりに感じるのは 私だけでしょうか？

あっ💦 安値の 🍒さくらんぼだからかもしれませんね 

ごちそうさまでした