昨日 お買い得の
1玉￥80のキャベツを購入
傷む前に消費しようと即席漬けにしたり
今夜は 野菜チキンロール巻きフライの付け合わせに
そして 久しぶりにオムライスです
夕食
オムライス・チキン野菜ロール巻き・スープ
きゃぁ～ケチャップが
残り少ない…プシュッと使い切る
落書きのようなオムライスとなりました( ´艸｀)
レンジとオーブンで揚げずにフライが出来ます！
油汚れも少なくて後片付けも楽チン ！
【作り方】
①はじめに「こんがりパン粉」を作ります
②油をパン粉全体によくまぶしレンジで加熱します
大きめの耐熱容器に入れてください
③ラップなしでパン粉がキツネ色になるまで加熱します
④途中で何回か取り出してパン粉の色を確認しながら加熱する
⑤具材を小麦粉→溶き卵→こんがりパン粉の順につける
⑥天板にシートを敷き 重ならないように並べます
⑦２１０度のオーブンで お肉系なら２０分を目安に焼いていきます
罪悪感の少ないフライで
満足度100%の夕食となりました（笑）
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