Diary of Madame Ako

不定期更新ですが、私的なお気に入りをご紹介。

チーズ作り体験ツーリング報告

2008年04月20日 | Weblog

雨 むすめのokachiさん 土曜の怪しい空模様にゆ~うつそう

ところが 当日 真っ青な空が広がり 大喜び

集合時から ハプニングがありましたが 無事到着

6人揃って ハイ!ジャンプ

では 工房にていざ モッツァレラチースに挑戦

ぶくぶく 醗酵

ゲ・・ 醗酵途中 なんだけど・・

ご注目 三角巾と称して なに かわゆい帽子は

 のび~る チーズ

 完成  約2時間

okachiさんが用意したベーグル&アボガド ・トマト バジル

もうひとつハムもあったようですが 

なんと カラスにもっていかれちゃったんだって

 をはさんで いざランチ

 

美味しそうでしょ(わーい madameにもお土産にして持って帰ってくれたの)

 はい 今日も 大好きなバイクに乗って

美味しい物いただいて、 まんぞくまんぞく  しあわせ・・・・の私達

福谷チーズ工房 のH/Pはこちら

 ひとりごと・・・ しかし 今日は忙しかった

オープンと同時に どっと HYODめがけて

お客様が殺到  カフェに来てくださったお客様 ごめんなさ~い

ジュンベリーの白くて小さな花です

赤い実はいつごろなるのかしらん 


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