ホームベーカリーで久々に(>_<)

この日記にホームベーカリーの失敗を書いてから、気をつけて使っていたので失敗が少なかったのですが・・・

最近、パルシステムの生協を利用し始めて、試しに強力粉を買いました。
国産小麦１００％だから、注意が必要だったのですが、いつもの調子で分量を気にせずセットしました。

翌日の朝、全然膨らんでない、変な真四角のパンができていました～(T_T)

説明書に書いてあった通り国産小麦は膨らまないのですね～(^_^;)