ホームベーカリーで・・・

初めて記事を書きます。緊張します。

我が家にホームベーカリーが来てから４ヶ月ほど経ちました。
最近では、基本の食パンしか作らなくなりましたが、さすがに小麦粉や塩などの分量を暗記できるまでになりました。
しかし、先日、うっかり！！ドライイーストを入れ忘れてセットしてしまいました
ものすごい小さく圧縮された物体が出来上がっていました・・・
子供には「もちもちパンだよ～♪」と出したら「おいしい！」と食べてくれました。私も食べましたが、ずっしりと濃密なもちもちした感じで腹持ちしました(^_^;)
さすがに夫には冷凍保存してあったパンを出しました・・・