クッキングサロン

今日は、知的障害者団体連絡協議会主催のレクリエーション教室、クッキングサロンの講師をしてきました。
年間６回シリーズのうち２回目です。

テーマを「夏を乗り切ろう！」として４品の料理にチャレンジしました。

ロコモコ丼　(ハンバーグヘルパーを使い簡単に作り上げました)
クリームスープパスタ　(具沢山。マカロニが美味しいね。)
トマトとアボガドのサラダ　(バジルの葉も添えられて香りが良くてレストランみたい)
アガーで作るミルクプリン　(アガーを使って簡単に美味しく。フルーツも盛ります。)

お肉もお野菜もいっぱいなのが私の教室。
満足のランチができたかな？

ロコモコ丼☆ライスの上にハンバーグと目玉焼き☆野菜も添えて。


アボガドのサラダとミルクゼリー


「ロコモコ丼、お腹いっぱいになるね。」
「ミルクゼリー、美味しかったからおウチで作ります。」
「ハンバーグヘルパーっていくらで売っているの？」
「来月は何やるの？」
「簡単なのがいいね☆」

などいろいろな声が聞かれました。

来月は８月ということもあり、屋台メニューを考えています。
楽しくて、美味しくて、満足の教室を目指して頑張ります。