新潟ワインコースト

近年、新潟砂丘の一角の角田浜と越前浜にはワイナリーが集積し始めており、生産者達が一帯を「新潟ワインコースト」と称しています。

新潟ワインコーストには、直線距離300m以内に5軒のワイナリーが集まっています。

●カーブドッチワイナリー
●フェルミエ
●ドメーヌ・ショオ
●カンティーナ・ジーオセット
●ルサンクワイナリー

今回の旅ではその5軒のワイナリー巡りに加え、昨年2019年11月オープンしたカーブドッチのオーベルジュ「トラヴィーニュ」に泊まることにしました。

「トラヴィーニュ」では「ディナー＆ワインペアリングとツアー付ワイナリーステイ」というプランを、「フェルミエ」では「デギュスタシオンランチツアー」というプランを予約しました。

旅2日目、トラヴィーニュにレンタカーを停めさせていただき、フェルミエを訪問（フェルミエについては後の記事にて）

フェルミエ


フェルミエでの見学・テイスティングの後、ランチまでの間「ルサンクワイナリー」を訪問

ルサンクワイナリー


2015年創業。新潟ワインコーストでは5番目のワイナリー。ルサンク（Le CINQ）のCINQはフランス語で数字の「5」という意味。
ブドウはまだ契約農家より購入。自社畑のブドウで造られたワインが出来るのを楽しみにしています。

テイスティング


●ケルナー2019　北海道余市産のブドウ
●マスカット・ベーリーA2018　山形県産のブドウ

フェルミエでのランチの後、「カンティーナ・ジーオセット」と「ドメーヌ・ショオ」を訪問

カンティーナ・ジーオセット




2011年創業。自社畑の栽培品種はツヴァイゲルト、ネッビオーロ、バルベーラ、ランブルスコ、カベルネ・ソーヴィニョンの5種。

テイスティング


●ヴィーノ・ロッソ　ガッロヴェルデ2019　ツヴァイゲルト
●チンクエウーヴァ・ドゥエテッレ2018　バルベーラ、ネッビオーロ、カベルネ・ソーヴィニヨン

ドメーヌ・ショオ




テイスティング


●Sand and Sea Misty 2019 / 砂と海霧（ロゼ）
●Thank you so much for encouraging me.2019 / 励ましてくれてありがとう（青カエルラベル、メルロ樽熟）

5軒とも購入したワインは宅配便で送っていただけますが、いずれかのワイナリーにまとめて送っていただくことも出来ます。有り難いサービスです。

近くに「レスカルゴ」というワイナリーがありましたが、「新潟ワインコースト」の中では紹介されていませんでした。



「トラヴィーニュ」にチェックイン（トラヴィーニュについては後の記事にて）

翌日11:00よりカーブドッチのワイナリーツアーに参加（ツアーについては後の記事にて）

カーブドッチワイナリー