覚王山ワインサロンの「STEP UP ブラインドテイスティング」に参加
泡１、白２、赤３種をテイスティング
GRONGNET BLANC DE BLANCS グロンニェ ブラン・ド・ブラン
【生産地域】フランス、シャンパーニュ地方 AOC Champagne
【生産者】GRONGNET グロンニェ R.M.
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】N.V.
最初ブラン・ド・ブランと思ったのに～ 変えなければよかった（泣）やはり第一印象を大切にしなければ
RIESLING RESERVE リースリング・レゼルヴ
【生産地域】フランス、アルザス地方 AOC Alsace
【生産者】GRAND C グラン・セ
【ぶどう品種】リースリング100%
【収穫年】2012年
これは正解☆
SANCERRE CHATEAU DE FONTAINE AUDON サンセール シャトー・ド・フォンテーヌ・オードン
【生産地域】フランス、ロワール地方 AOC Sancerre
【生産者】Langlois-Chateau ラングロワ・シャトー
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【収穫年】2010年
これはやってはいけない間違いをしてしまいました。シャルドネと間違うなんて、ひどすぎる・・・（泣）
PINOT NOIR ピノ・ノワール
【生産地域】フランス、アルザス地方 AOC Alsace
【生産者】Roland Schmitt ローラン・シュミット
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2012年
キャンディーぽいところもあるのでガメイかなとも思いましたが味わいからしてピノ・ノワール。しかし産地が大外れ。
BOURGOGNE ブルゴーニュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne
【生産者】Domaine Thierry Mortet ティエリー・モルテ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2010年
枯れたような、かつお醤油のような、熟成感が少し出ている感じ。ネッビオーロと間違えてしまいました。
CHINON LA CUISINE DE MA MERE シノン・ラ・キュイジーヌ・ド・ラ・メール
【生産地域】フランス、ロワール地方 AOC Chinon
【生産者】Domaine Grosbois ドメーヌ・グロボワ
【ぶどう品種】カベルネ・フラン100%
【収穫年】2010年
これはどんぴしゃ正解☆
Fleur de Biere フルール・ド・ビエール（牛乳、ウォッシュ、フランス・アルザス地方）
参加者のお一人からお手製のシュトレンの差し入れ
ラッピングも素敵ですが、すごく美味しい♪ ご馳走さまでした。
小鳥さん、皆さん、有難うございました！
泡１、白２、赤３種をテイスティング
GRONGNET BLANC DE BLANCS グロンニェ ブラン・ド・ブラン
【生産地域】フランス、シャンパーニュ地方 AOC Champagne
【生産者】GRONGNET グロンニェ R.M.
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】N.V.
最初ブラン・ド・ブランと思ったのに～ 変えなければよかった（泣）やはり第一印象を大切にしなければ
RIESLING RESERVE リースリング・レゼルヴ
【生産地域】フランス、アルザス地方 AOC Alsace
【生産者】GRAND C グラン・セ
【ぶどう品種】リースリング100%
【収穫年】2012年
これは正解☆
SANCERRE CHATEAU DE FONTAINE AUDON サンセール シャトー・ド・フォンテーヌ・オードン
【生産地域】フランス、ロワール地方 AOC Sancerre
【生産者】Langlois-Chateau ラングロワ・シャトー
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【収穫年】2010年
これはやってはいけない間違いをしてしまいました。シャルドネと間違うなんて、ひどすぎる・・・（泣）
PINOT NOIR ピノ・ノワール
【生産地域】フランス、アルザス地方 AOC Alsace
【生産者】Roland Schmitt ローラン・シュミット
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2012年
キャンディーぽいところもあるのでガメイかなとも思いましたが味わいからしてピノ・ノワール。しかし産地が大外れ。
BOURGOGNE ブルゴーニュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne
【生産者】Domaine Thierry Mortet ティエリー・モルテ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2010年
枯れたような、かつお醤油のような、熟成感が少し出ている感じ。ネッビオーロと間違えてしまいました。
CHINON LA CUISINE DE MA MERE シノン・ラ・キュイジーヌ・ド・ラ・メール
【生産地域】フランス、ロワール地方 AOC Chinon
【生産者】Domaine Grosbois ドメーヌ・グロボワ
【ぶどう品種】カベルネ・フラン100%
【収穫年】2010年
これはどんぴしゃ正解☆
Fleur de Biere フルール・ド・ビエール（牛乳、ウォッシュ、フランス・アルザス地方）
参加者のお一人からお手製のシュトレンの差し入れ
ラッピングも素敵ですが、すごく美味しい♪ ご馳走さまでした。
小鳥さん、皆さん、有難うございました！
