スティックパイ＆ハートパイ

久々のお菓子作りです。

そういえば、この時期はいつもならバレンタインのチョコ作りをしていたのに、今年は面倒でやりませんでした（汗）
で、冷凍庫に冷凍パイシートが眠っていることを思い出し、簡単に作れるお菓子ということで、スティックパイとハートパイを作ってみました。

参考にしたレシピはあるといえばあるけど、簡単なので作り方を。

スティックパイ
【材料】
冷凍パイシート：1枚
パルメザンチーズ：適量
卵黄：適量
【作り方】
１．冷凍パイシートを解凍したら、麺棒で適当な大きさ（縦長）に伸ばします。
２．いちめんに卵黄を塗り、パルメザンチーズを振り掛けます。
３．シートの長い辺を半分に折ってチーズ面を隠したら、馴染ませるために再度麺棒で軽く伸ばします。
４．再び卵黄を塗り、パルメザンチーズを振り掛けます（これはお好みで）
５．1cm幅に短冊切りにし、ねじってシートをひいた天板に並べます。
６．パイシートのパッケージに従い焼き上げます。

ハートパイ
【材料】
冷凍パイシート：1枚
グラニュー糖：適量
チョコチップ（チョコベビー）：適量
卵黄：適量
【作り方】
１．冷凍パイシートを解凍したら、麺棒で適当な大きさ（縦長）に伸ばします。
２．いちめんに卵黄を塗り、グラニュー糖を振り掛けます。
３．お好みによりチョコチップを振り掛けます（私は半分だけ）
４．シートの短い辺の真ん中に向かって、両端からくるくると折り混みます。
５．棒状になった生地を5mm幅に切り、切った面を表にして天板に並べます（この際縦長のハート型のようになっていますが、気にしません）
６．パイシートのパッケージに従い焼き上げます。

で、出来上がったのが写真の通り。
卵黄を塗りすぎて、ちょっと黄色くなった部分がありますが、もう少し焼き目をつけたらキレイだったかも？
味は、美味しくいただけました。
ま、パイシートに失敗がない分、美味しいのは当たり前。
そのせいで食べ過ぎましたが・・・（汗）