favorite ご機嫌な日々

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花、海、旅、料理、購入品等々です。

美丈夫 酒粕で粕床づくり(^^)v

2022年12月30日 | 日記
皆様
おはようございます。

いよいよ
ですね・・・明日は 大晦日(*´艸`*)

けれど
私は普通に
友人からいただいた
美丈夫の酒粕で
フープロを使って
お味噌を加えて
粕床を作ってます

豚肉に塗ってます
日持ちがするので
大量に作れそうです

漬けた豚肉はとても美味しかったです

鶏肉や
豚肉
鮭など
色々つけると美味しそうです

酒粕は毎日のお味噌汁にいれて使ってますが
とても身体が温まります

美味しいです
やっぱりこれだわ
ご機嫌です(^^)v