favorite ご機嫌な日々

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花、海、旅、料理、購入品等々です。

ピーマンの肉詰め

2021年03月23日 | 日記
昨日から
ピーマン
ひき肉作ったりした準備をして

今日はピーマンの肉詰めを作るー
用意したピーマン
およそ 二人分の量じゃないけど

オーブンでこんがり焼きました。

ひき肉はフープロで作ったし
でも
やっぱり作ったというか
自分でやったひき肉はどんな料理でもうまいーー

残ったのは
小分けにして冷凍

そして
織のちょこっとつまみになるのだっ