塩にんにく唐揚げ

今日は塩にんにく唐揚げを作りました

カットした鶏肉に、塩、摩り下ろしたにんにくをまぶし、フォークで肉にプスプスと
穴を開ける


冷蔵庫でしばらく寝かせる

今回は片栗粉をまぶし、油で揚げました



いつもはブラウンシュガーと生姜と醤油で味付けするのですが、

塩にんにく味は、いつもの唐揚げよりも、箸の勢いが止まらない美味しさでした