台風が去って異常な湿度の台東区です。
本日は午前中に溜まりに溜まった業務をコツコツとこなし
午後からは経営者セミナーに参加してきました。
たっぷり４時間真剣に勉強し今後の課題がはっきりしたので
徐々に挑戦していきたいと思います＾＾
それはさておき先日ですが東上野で良い店を発見しました。。
有りがちな看板と今では珍しくない刀削麺ですがふらっと入店。
マーラー刀削麺750円を注文。
麺は他店とあまり変わらないのですがスープに深みがあり
店主のセンスが感じられるこだわった刀削麺になってます。
これは他のメニューも食べてみたくなります。再訪間違いなしです。
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