Osteria Da Taka

本日のお食事会はオステリア・ダ・タカへ。
いつものようにランチのCコース2200円に豚肩ロースの瞬間くん製770円をプラスして、
コースっぽくしてオーダー。

 

 

今回の赤ワインはこちら。イタリアワインでした。

 

 

ミニサラダ、レンズ豆のスープ、生ハムトルタフリッタ、ゴボウのムース、ホタテのくん製。

 

 

選べるパスタは、牛タンラグーのストロッツァプレティ。

 

 

豚肩ロースの瞬間くん製。

 

 

付け合わせの野菜はアレッタという名前で、
ブロッコリーとケールを掛け合わせた日本生まれの野菜なんだとか。
確かにクセのないケールって感じでした。

 

 

ドルチェ盛り合わせとコーヒー。
ドルチェはレモン風味のスポンジケーキ、ティラミス、
スライスアーモンドのキャラメリゼされたのが入ってる白いふわふわしたやつ。
ドルチェも全てシェフの手作りだっていうからスゴイよね。

 

また来年もお邪魔したいですね。