今日は連休初日でしたね。
お昼に娘と２人だったので盛り上がり、パンケーキを作成しました。
森永ホットケーキミックス、お千代稲荷で購入した１個５０円のりんご２個、１００ローソンで５０円割引だった生クリームたっぷりプリン、
そして明治スーパーカップ、シナモンパウダーを乗せました。
ホットケーキミックスを使ってもたぶんパンケーキと呼んでもいいと思いますが・・・。
作り方に焼く際にたねを上の方から落とすとふっくらと分厚い生地になるとあったそうです。
かなり今風の分厚いパンケーキが出来上がり、
ちょっとしたお店のようでした。
おいしい！おいしいとぺろりと食べてしまいました。
おいしい香りが伝わったらいいな。
今日のラッキーでした。
