生活日記

生活に役立つ情報や、楽しく暮らす情報などを書き綴ります。

ゆず茶

2008-09-21 06:03:48 | 日記03
ゆずというのは、ゆず風呂につかって身体の芯まで温まったり、
料理の隠し味に使ってみたり、あるいは、ゆずポン酢やゆずみそを
作ってみたりと、色々な使いみちがありますね。
そんなゆずですが、よく利用されるのがゆず茶でしょうか。
ゆず茶は、昔から韓国で飲まれているお茶で、ビタミンCが
レモンの4倍も含まれていて、果汁よりも皮にその豊富な栄養が
含まれているんだそうです。
このゆず茶、お家で簡単に作れるそうですから、
皆さんも一度挑戦してみてはいかがでしょうか。

ゆず茶の作り方と効能(効果)