11_06_11...家常湯變米姿蓮上湯

小姿靚湯又出場...

切晒d材料先

豬骨汆水、撈起、去肥膏
之後將大量洋蔥加埋一齊煲一陣，洋蔥超香～
d洋蔥唔知係咪基因改造過，切果時一滴眼淚都無...


落蔬菜要有次序
首先加甘筍煲(因為好硬身要先落～)，之後到薯仔


最後落埋一大個椰菜
第一次切椰菜，原來佢地好爽架～


再煲一約半小時啦～我覺得唔需要煲咁耐啦，因為無晒d營養～



雜菜湯－完成！

(重要的步驟：原來要”翻滾”先更好味！！！
誤打誤撞時發現－因為個湯攤涼左所以翻煲，點知更入味！超甜！只係翻煲左幾分鐘咋～
去左肥膏，個湯真係少好多油的～看看！健康多了～)