サラダにんじんでお料理♪

▪️「アロマ」さんのお手入れ体験
参加者様募集(か
・2月3日（日)11:00〜
・2月7日（木)10:45〜 11:30〜 12:45〜 13:30〜 14:15〜 15:00〜
・2月17日(日) 12:30〜 13:15〜 14:00〜
14:45〜

◾︎和セット 2月11日(月・祝)13:00〜 ¥500
(当日ケーキセットはありません)







本日『Leaf』は定休日。


サラダにんじんをたくさん頂いたので



まずは
にんじんスープを作りました。


レンジでチンでもいいのですが
少量のお水で湯がきました。



フープロで牛乳、コンソメ、コショウ、塩を入れて
ガー！

出来上がり〜♪



冷たくても暖かくても美味しいー



こんな手間いらずなのに
にんじんの甘みでバッチリ！





お次は
ドレッシング。



にんじん、タマネギ、酢、油、しょう油、コショウを
ガー



出来上がり〜♪



ドレッシングというより
それだけ食べても美味しい〜


あとは
焼き飯にたんまり入れてー
(食べるのを優先してしまい写真撮り忘れ)


自然な甘みで美味しい♪


あらー
どれも自画自賛になっちゃった⁈



これもサラダにんじんのおかげ。

えぐみがないからねー



お試しあれ〜(^^)

サラダにんじん！甘し！

▪️「アロマ」さんのお手入れ体験
参加者様募集(か
・2月3日（日)11:00〜
・2月7日（木)10:45〜 11:30〜 12:45〜 13:30〜 14:15〜 15:00〜
・2月17日(日) 12:30〜 13:15〜 14:00〜
14:45〜

◾︎和セット 2月11日(月・祝)13:00〜 ¥500
(当日ケーキセットはありません)







仕事帰りに寄ったお家で
サラダにんじんのジュースを頂きました。

初サラダにんじん！



pukuはにんじんは食べますが
調理してあっても大きいものは苦手。


ただ ただ
にんじんをしぼっただけの
100％にんじんジュース！



あらら！

甘い！

飲める！


これは無添加でヘルシーで

いいんじゃない⁈





今日は

ふふふ

嬉しい♪


たくさん 頂いちゃった〜(^^)


お姉様'Sさんから〜




にんじんジュースの方から〜



幸せ(*^^*)





明日、明後日は定休日です。

明日から『Leaf』営業します〜♪

▪️「アロマ」さんのお手入れ体験
参加者様募集
1月14日(月・祝日）
1月17(木）

▪️手作り資材市
(Ralumother、Natural、citta )
1月17日(木）10時〜16時

▪️和セット
1月13日(日) 13時〜
(当日ケーキセットはありません)






お正月休み最終日。

開き直りで何もしないことに^^;

とはいえ
明日から『Leaf』は営業しますから
買い出しには行かないとね！




ダラダラしてただけの1週間！


陸王や下町ロケットを見て
涙涙

寝すぎたせいなのか
泣きすぎたせいなのか
太り過ぎたせいなのか


目が腫れぼったい？
顔(身体)がむくんだ？
今日この頃(*≧∀≦*)


明日からは気を引き締め
(身体も引き締め)
頑張ろう〜^^;

食べ過ぎ注意！大根のお漬物

▪️年末年始のお休み
12月29日(土)〜1月4日(金)

▪️「アロマ」さんのお手入れ体験
参加者様募集
1月14日(月・祝日）
1月17(木）

▪️手作り資材市
(Ralumother、Natural、citta )
1月17日(木）10時〜16時

▪️和セット
1月13日(日) 13時〜
(当日ケーキセットはありません)







お正月だというのに⁈
「大根のお漬物」を作りました。


大根を、いちょう切りにし 塩をふり
しばらく置いて


出た水分をほかす



醤油、酢、砂糖を煮立ててから
大根、千切り生姜、梅干しを入れて煮込む






5〜6分煮て大根と汁に分け



汁を半分くらいになるまで煮詰めたら
大根を入れて1時間程つけとく



大根と汁に分け大根を絞って出来上がり〜


冷凍庫なら1年保存でき
汁は魚の煮付けに利用出来ます。



ご近所のスペシャリストさんが
「大根のお漬物」を下さり
あまりにも美味しかったから
作り方を教えてもらい
pukuでも作れそうだったのでチャレンジ。



ついつい
つまんでしまうので
すぐ無くなっちゃいます。


大根が手に入りやすい この時期
何度も作ってます(*≧∀≦*)



お試しあれ〜

間延びした葉牡丹

▪️年末年始のお休み
12月29日(土)〜1月4日(金)

▪️「アロマ」さんのお手入れ体験
参加者様募集
1月14日(月・祝日）
1月17(木）

▪️手作り資材市
(Ralumother、Natural、citta )
1月17日(木）10時〜16時

▪️和セット
1月13日(日) 13時〜
(当日ケーキセットはありません)






年末に
お家で作られたお餅を頂き

小腹がすくたび
焼いて食べてるpuku。


美味しい〜♪


そして
増量中！(*≧∀≦*)






外の方がポカポカしてるので
お庭へ。


去年の葉牡丹の鉢が・・・








ポンと適当に置いてただけだったけど
一年たっても枯れずに〜！
(お手入れしてないから間延びしてますが)


すごい生命力！



今年のは








年末に書写の旬彩蔵で買ったもの。





そのそばには



暖かいからなのか
バラが元気よく咲いてます


元気といえば
憎っくき雑草達も活動し始めてるみたい。



今から
コツコツ抜いてると後が楽なんだろうけど



只今、お正月休みなり〜