4月29日(水)
お誕生日会に
スフレパンケーキを作りました
卵割りからスタート
本日の主役Kくんを筆頭に
4人の有志達が
チャレンジしました
Yちゃんが唯一の
卵割りの成功者です
よくやった
こちらは、卵白担当
ボウルの中を覗くと
黄色に見えますが
それは、幻覚です(笑)
ハンドミキサーを使って
泡立つように
かきまぜてくれました
こちらは、黄身担当
自力で混ぜました
Tくんは
とても面白かった様で、笑いながら
混ぜ混ぜしました
HちゃんもTくんに負けじと
しっかり混ぜてくれています
次に
薄力粉を入れて
甘い香りが食欲をそそります
同時進行でKくんは
牛乳をドバァーと
豪快に入れてくれました
そして、メレンゲと黄身の融合
メレンゲと黄身の層が出来てしまい
「難しいね」と、子ども達と
言いながら挑戦しました
ホットプレートに
生地を流し込んでいきます
まるで画家の様に
絵を描いているかの様でした
Tくんは、みんなの分まで
ひっくり返してくれました
とても上手だったので
『さすが器用だな』と
スタッフは感心しました
完成のスフレパンケーキは
少し焦げてしまいましたが
とても良い香りがして
食べるのが、楽しみです
本日のメインイベントの
お誕生日会
主役のK君に向けて
ハッピーバースデーを歌い
祝福です
そしてメダルのプレゼントです
ニコニコと喜び
メダルを口に運んで
Qちゃんポーズをしてくれました
口の周りにバターを
べったりつけて
美味しそうに食べていました
K君お誕生日おめでとう
今年も良い一年になりますように
担当:杉浦