パンプキンパングラタン

ハロウィン🎃フライングですが

パンプキンパングラタンを子供と作りました〜

とっても簡単で美味しかった🥰

くりぬきも楽しい。

キットじゃなくても

こんな丸パンあればできるものですが、

オイシックスキットは材料が全て揃ってるのが何も考えなくていいし、パパであってもレシピ通りに作るだけでできるしね。

うちは基本ワンパターンメニューなんで、

気分が変わって良いです。

作って覚えたメニューもあります。

子供の🎹コンクールが近づいてきました。

先日は数名の出場者と一緒に小さなサロンを借りて本番をイメージした練習。

いつもと違う場所、ギャラリーがいると、

当然緊張。

緊張対策としては、これだけ練習してきたという自信と場数しかないと思ってます。

サロンのスタンウェイで初めて弾いて子供なりに音や響きの違いに感動していました。

（うちのでは全然うまくひけないって🎹の

せいにするようになってしまいました💦）

出だしの音で審査員の先生方はどんな演奏するかわかってしまうので、最初が肝心。

スタートから如何に「いつも通り」で弾けるかがポイント。

その日はコンクール出場の生徒さんをよくみている先生の特別レッスンでもありました。

普段の先生とはアドバイスが違うのは

有難い。（でもどっちの意見を参考にすれば？と💦本人困惑することも😕）

違う環境でのレッスンで不安要素、膿を出せた感がありましたので、本番まで集中的に練習するのみです💪

コンクールに向けて子供と一心同体みたいな気持ちになってしまい、口出ししてしまう、険悪になる事が多くなってしまいました…

何もわからない方か気が楽かもしれない😢

オムレツサンドイッチ

つばめパンのオムレツサンドイッチ🥪

マスタードとチーズが効いてて

美味しいです！

トロフワとはこのこと。

このボリューム、卵幾つ使ってるのか気になりますよね〜😕

他のパンも食パンもおいしいお店です。

パンつながりで。

あん食パンを色んな店で目にすることが多いです😺トミーズをよく見かけますが、

私が買ったのはパンテスという店の。

焼いても美味しかった。

こちらもどっしりくる1枚。

コストコのホテルブレッドを使って

塗って焼くだけでバニラ風味が効いた

ちゃんとフレンチトーストでした！

忙しない朝には便利👌

ホテルブレッドだから美味しかったのかわかりませんが、別のパンでもやってみよう。

🟢はお土産で頂いたずんだ餅です。

酸っぱいものをいつも欲してます💦

付け合わせは柿なますを作り置き。

とにかく目まぐるしくて

吐き出したいことが色々あるんだけど、

気持ちが整理できなかったり、

下書きしたものの、投稿を躊躇する…

ここで吐き出していいのかもわからない、

愚痴ブログにはしたくないし。

役立つ情報でもなく、食べものとつぶやきの完全な自己満足のブログですけれど、

覗いて下さる方がいるのは嬉しいです✨

楽しいお話、生活の事、

色んな情報発信…

皆さんのブログから

また今日も新しいことを知れて、

気づきもたくさん。

インスタとは違い、ブログは一歩踏み込んだ別の良さがあって…

楽しませてもらっています😌

スタバ モンブラン

たくさん歩くとお腹すきませんか？

今日はたくさん歩きました。

スタバに立ち寄ってお気に入りの

ゆずシトラスティーで休憩☕️

テイクアウトで

モンブランを

甘めだと勝手に思っていたけど、

素朴な栗の味がして美味しかったです。

カリカリしたクッキーみたいなものも入ってました。

流行りの手絞りがまた惹かれますよね。

マロンパウンドケーキ

トップにも栗クリームが。

しっとりして満足です。

子供が食べましたが、

ドーナツじゃないね、パンだね。と。

パンタイプのドーナツのようです。

軽く昼食を済ませたい時に食べる

マフィン。　スタバの甘くないフード系では

1番好き。温めて食べると美味しいです。

以前テイクアウトでフードやスイーツを何点か買って持ち帰ってみたら、入れ忘れがありました。（結構多く頼んだし、注文時トークが弾んでたんだよね、だから集中してできなかったんだと思う）

電話をすると…

入れ忘れた店員さん自身が対応し、

こちらの立場にたった謝罪の仕方で

皆さんで食べようとスタバを選んでいただき、ご家族は楽しみに待って下さっていたのに、自分のせいで台無しで申し訳ない、

入れ忘れたもの一点のために我が家までデリバリーさせてほしいと🫨

次回来店で返金対応だと思っていたので、

マニュアルっぽく感じさせないその店員さんの対応、スタバらしいなと思いました。

休憩時間返上して届けてくれたようでした💦

柿をたくさん頂きました！

ご近所さんの庭の柿。

ツヤツヤ。

貰っていただけるなら、と磨いて下さったとか。

さてさてどうやって食しましょうか！

なます、ジャム、カプレーゼ？

固いままも食べるし、追熟もさせよう。

食べすぎには注意して⚠️

今日の可愛い1枚！ペットショップにて。

ふたごちゃんみたいに寝てる。

お昼寝タイムに覗きにきてしまいました。

柿と蕪のチキンソテー 長芋ソース

今日NHKあさイチで紹介されてた薬膳レシピ。

全て好きな野菜と果物。

形がもりっとした早秋

冷蔵庫にあった粒マスタードがいつのまにやら行方不明に。

甘酸っぱいソースとなりました💦

長芋の食感がいきたソース👌

粒マスタードあれば最高だったであろう

焼くことで柿の甘さが更に感じられました。

ローズマリーで鶏肉を焼いてます。

カブ焼くと香ばしくて甘みがひき立ち、美味しい！

白い野菜は喉に良いそうですね、

この時期は喉やられやすい。

あとは…

長芋の赤紫蘇漬け

レディサラダ　（甘酢漬け）

赤い大根が売ってたので！

🍓が出始めました。

早速一個消えてる！？

容姿が良かった八ヶ岳のペチカエバー

子供が久しぶりの🍓に歓喜。

今日赤率高め。

ローズマリー…

我が家の玄関に近い花壇にローズマリーを植えているのですが…今年の夏、ローズマリーの茂みにアシナガバチが巣作ってました💦

全然気が付かず、直径10センチぐらいで

大きいサイズとも言えないが、

既にハチがびっしりついていて、

業者にお願いしました💦

アシナガバチはローズマリーのような匂いが強い草を好むんですね…蚊対策で植えたのに、ハチが寄ってくるとはー🐝

ハチ達が帰宅した夜を狙って23時頃駆除。

業者はサクッと退治し、一族？全滅です。

早技〜👏

死んだ🐝達を回収して見せてくれた、

結構いたから、ほんと自分でやらなくて良かった。。

あ、まだ業者さん💦🐝が落ちてますよ？と

ライトを照らすと、

🪳死骸だった😅

他も照らすと、

そそくさと逃げていく多数の🪳たちの姿が…💦

薬剤散布で🪳達も引越ししていったのか？！

業者さんに「🪳も心配ですね…」と言って立ち去られ…😂

心配ですね。じゃなくて、ついでに退治してくれても😭

駆除代高かったし〜😂

来春は充分気をつけたいと思います。

サブウェイ

サブウェイお久しぶり〜✨

子供が小さい時はフードコートで利用してたりしましたが、気がつくとあちこち閉店…💦こないだ見かけて食べたいなーと思ったんですよ、恋しかったよー😆

オフィス街にある店だったから、ランチタイムは長蛇の列🐍

今日は所用がランチタイムちょい前に終わったから、並んでるけど…ましな方かな、

ＧO!!

パンも選べて野菜も追加次第でバーガーより摂取できます。

久しぶりのオーダーにちょっぴりドキドキ💓

ケバブ風…チキンサンドだったかな？

追加でアボカドペーストトッピング。

ハニーオーツ食べたいと思ったけど、

ホワイトの方がおすすめということで、

ほんとはトーストしたかった。

オーダーカウンターの前に思いっきり

ランチタイムはトーストはご遠慮下さいの案内が…💦

でもトーストオーダーしてるお客さん多数…後ろ見れば結構並んでるし、結局言えずじまい。

トーストなしでもソースがスパイシーで美味しかったです。

どーでもいい話ですが、

場所柄か、席取りも戦いですね😂

私はタイミングが良かったら、のんびり座って食べたけど、

ある男性のお客さんが会計に並ぶ前に

先に席をとりたくて、

でも私物で置く物がない様子。

しばらく考えて、店に設置されていた何かのチラシを置いて席を確保した。

…かに見えたが、即座にそんなのはお構いなしに女性が躊躇せず座って食べていた🤣

カウンター席を見ると、食べ終わりそうになるお客さんの真後ろに立って待ってる感を出し、圧をかける女性。あれされたら、気になって急いで口の中モグモグしながら、離席せざるえないね🤣

女性の方が強いね…

まぁ混雑するフードコートで見かける風景ではあるけど、狭い店内だと気になっちゃって🤣

夕飯は買ってきたサラダや惣菜

チーズ入りバジルポテトサラダ

千切りのポテトの食感を楽しむサラダ

蓮根、山芋などのイタリアンサラダ

セロリや蓮根、山芋など歯応えがしっかりしていて食べ応えあり

アボカドと舞茸のサラダ

美味しい、色々参考になるわ❤️とか書きながら…これらの贅沢サラダは作る機会ないなとも思う。

かぼちゃパイのスープ🥧

パイがカボチャのお顔になってます🎃

凄く美味しくてあったまりました✨

作ってみたい！

手羽先

10月もカウントダウン入りました💦

早いなぁ…。。