ずっとパンブーム

最近寒いのでパンが発酵するのが遅くて、

食べたいときに間に合わなくて。

発酵甘いけど、焼いたれ！と、焼いたら。

ふんわりでは無くてむっちりしたハンバーガーバンズになってしまいました。

今回は小さくてカワイイバーガーにしようと思いましたが。

あ、カワイクはなりましたが、むっちりしているので、具材とのバランスが悪く、かぶりつくとバーガー等がパンから出てしまって食べにくくなってしまいました。

茶色くなるまで良く炒めた玉ねぎを入れるのが我が家の定番です。

ピーマンを良く焼いたものを入れる事も多いですが、パンが小さいので今回は入れませんでした。

 

 

翌日はキャベツサラダとベーコンエッグサンド。