ぼちぼちいこか!

おやぢのぼやきブログ!!

難しい・・・

2009-01-10 19:51:28 | 日々の戯れ言

今日は、カミサンが同窓会でいないので、

鬼の居ぬ間の洗濯 

と行きたかったのですが・・・・・坊主達の面倒を見るというお仕事が
有りました。

雨上がりでしたが、午前中は何とか暖かな日差しが・・・・
CBを引きづり出したかったのですが、やっぱり出来ず。
何だか乗れない理由をつらつら書いているようですね・・・・(反省)

で!今日はと言いますと、

ブログの記事ネタが出来なかったので、晩ご飯のご紹介・・・なんちゃって。

今日は、広島風お好み焼きに挑戦!
普段は、お好みを作る作業はしていますが、生地を作るのはいつも
カミサン。

どれくらいの分量で作って良いか分からず、何となく粉と水をかき混ぜて
いざ焼きに入ると・・・・・

生地がパリっと行きません。なんだかスライムのようにデロデロに・・
水が多すぎたのかな???



一番良く出来た奴をパチリ!

少し水っぽかったけど、子供達には好評でした!
明日もCBを引きづり出せそうにないので、食べ物ネタで行くか・・???


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (剣片喰)
2009-01-10 20:03:52
 今日は大変風が強かったようですから、引っ張り出さなくて正解だったかも・・・
 私は雨よりも風のほうが嫌いです。(雨も降ってないに越した事はありませんが・・)

 広島風はキャベツがたくさん入ってるんでしたっけ?
返信する
その通りです! (わら)
2009-01-10 20:21:03
剣片喰さん
こんばんは!

風は強かったですよね。
CBRはフルカウルなので、風はもろに受けます
もんね・・・
確かに今日は出さなくて良かったかもしれませ
んね!

広島風お好み焼きは、薄い生地の上にキャベツ、
もやしをたんまり乗せる奴です。
生地がぱりぱりしていなかったので、ひっくり
返すのが大変でした。

実は、沿線に美味しい広島風お好み焼き屋が
あんですよ・・・・
返信する

コメントを投稿