今日は、カミサンが同窓会でいないので、
鬼の居ぬ間の洗濯
と行きたかったのですが・・・・・坊主達の面倒を見るというお仕事が
有りました。
雨上がりでしたが、午前中は何とか暖かな日差しが・・・・
CBを引きづり出したかったのですが、やっぱり出来ず。
何だか乗れない理由をつらつら書いているようですね・・・・(反省)
で!今日はと言いますと、
ブログの記事ネタが出来なかったので、晩ご飯のご紹介・・・なんちゃって。
今日は、広島風お好み焼きに挑戦!
普段は、お好みを作る作業はしていますが、生地を作るのはいつも
カミサン。
どれくらいの分量で作って良いか分からず、何となく粉と水をかき混ぜて
いざ焼きに入ると・・・・・
生地がパリっと行きません。なんだかスライムのようにデロデロに・・
水が多すぎたのかな???
一番良く出来た奴をパチリ!
少し水っぽかったけど、子供達には好評でした!
明日もCBを引きづり出せそうにないので、食べ物ネタで行くか・・???
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私は雨よりも風のほうが嫌いです。(雨も降ってないに越した事はありませんが・・)
広島風はキャベツがたくさん入ってるんでしたっけ?
こんばんは!
風は強かったですよね。
CBRはフルカウルなので、風はもろに受けます
もんね・・・
確かに今日は出さなくて良かったかもしれませ
んね!
広島風お好み焼きは、薄い生地の上にキャベツ、
もやしをたんまり乗せる奴です。
生地がぱりぱりしていなかったので、ひっくり
返すのが大変でした。
実は、沿線に美味しい広島風お好み焼き屋が
あんですよ・・・・