マッチョ バナナというものがありまして、
日本だと食用バナナというのかな。
酸味と甘みがちょうど良いおいしさです。
手前が食用バナナで、後ろがフツーのバナナ
食用バナナを小さく切って潰します。
クリームチーズを混ぜます。
お好みでパン粉を入れてもOk
よく混ぜカタチを整えて油であげます。
できあがり
カリッとして、甘さと酸味があるおやつ感覚のおいしさです。
同僚に教えてもらい、始めて作ったけど、
美味しくできました!!
マッチョ バナナというものがありまして、
日本だと食用バナナというのかな。
酸味と甘みがちょうど良いおいしさです。
手前が食用バナナで、後ろがフツーのバナナ
食用バナナを小さく切って潰します。
クリームチーズを混ぜます。
お好みでパン粉を入れてもOk
よく混ぜカタチを整えて油であげます。
できあがり
カリッとして、甘さと酸味があるおやつ感覚のおいしさです。
同僚に教えてもらい、始めて作ったけど、
美味しくできました!!
豚の頭でダシをとり、
ジャンボコーンと鳥肉か豚肉の入ってる少し辛いスープに
レタス、ラディッシュ、タマネギをいれ、
レモンとオレガノをふりかけて食べます。
アツアツスープにシャキッとした野菜がおいしいんです。
意外とあっさりしてて日本人向き！
カリッとした煎餅のようなトルティージャに
甘くないクリームをつけて一緒に食べます。
美味しいよ。
暑い…
2013-02-10 | 日記
ついこの間、
寒くってくっついているLaikaを紹介しましたが、
実は、最近暑いです。
こんなに暑いです!!
日中は30度近いです。
メキシコは冬の後に夏がやってきます。
春はどこに？？
今日の市場で見つけたもの。
チューリップ🌷
薬
2013-02-05 | 日記
メキシコ人は薬が好きなのか？
たくさん薬局があります。
風邪を引いたので
薬を飲んでます。
コンタック。
ショッキングピンクのこれは、
お腹をこわした時に飲みます。
はじめは抵抗があったけど、
今はお世話になってます。
効き目大！！
夫曰く、日本にもあるんじゃないかって。
あったかな！？
ブニュエロ再登場です！！
小麦粉でクレープ状にした生地を油で揚げます。
グアバやサトウキビ、黒砂糖で煮込んだシロップに浸して食べます！
シロップが美味しいくって大好きです！！
太ります。。