ワラチェとミチェラーダ

塩と唐辛子をグラスに付けて、ビールにライムのしぼり汁が入ってるミチェラーダという飲み方です。


これは、トウモロコシを引いてペースト状にし、わらじのように形を作り中にまめのペーストを入れて揚げたワラチェです。これはその上に牛肉がのってます。
美味しいですよ!!!


見てください、このつぼみの多さを。
全部咲くことが待ち遠しいですね。