チレ エン ノガーダ

この時期の食べ物はこれです!!

ピーマンより大きなトウガラシの中に、ひき肉をレーズンやフルーツと煮込んだ具を入れます。
唐辛子は、茹でるか衣をつけて揚げるか2パターンあります。
その上のソースは、砂糖なしクリームにくるみを加えてミキサーにかけたもの。トッピングはザクロの実です。

美味しいですよ!!この時期しか食べれません！


チャルパ。
小さいタコス

そう言えば、この前の血液検査でコレステロール値が高かったです(泣)