平成30年10月29日（月）起業コンサルタント

出雲市　　昨年から　住宅新築ラッシュ（大手ハウスメーカー）

+地元のハウスメーカー　一人勝ち

外国の方達の就労が増えたせいで、妙に景気が良さそう。

斐川町の　村田製作所　おととし＋今年　工場を　増築・・・・

出雲市の人口が異常に増えた。　ですから　住宅（平屋）の建築ラッシュ

 

さらに　今年の初め　起業（脱サラ）ブーム

今年　はじめ　東京の起業コンサルタント会社と　

出雲市　提携・・・・・

 

起業コンサルタント→　個人向けに会社を設立するやり方を

アドバイス　・・・　融資も、たぶん　しているはず（出雲市の　お墨付き）

 

5月から9月に向けて　

個人の　喫茶店+散髪屋が　バカみたいにオープン！！

 

でも。。。　出店する場所が悪すぎる。

ずーっと　空き店舗に　なっていた、駐車場が　3台しかない

店が　出ては消え”　出ては消え”の

：いわくつき：の場所ばかり

 

たぶん　家賃が安いから　出店したと思います。

喫茶店＝喫う→タバコ、茶→コーヒー

 

タバコが喫えない喫茶店。。アウト！！

コーヒーだけなら

コンビニの１００円コーヒーがございます

 

 

昔から喫茶店は　1ヶ月　家族が食べれる程度の儲けしかない飲食業

リピーターが　いないと　すぐ　潰れてしまいます。

店の回転率（どの飲食業にも　当てはまります）で勝負

 

ひところ　流行した：女子会；

昼間から　ほんの少しのランチで　何時間も　店に居座り続ける。

とーぜん　他の　お客さんが　店のドアを　開けたら　

席が　ないので、別の店に　行く。

 

デ　来年まで　店の営業が　できるのかな？

と言う喫茶店を　発見！

開店チラシによると

お子様連れでもＯＫ　お昼寝用のベッドが　ございます。

 

たぶん　若いママさん用ターゲット　だと思いますが

ベッドで　赤ちゃんが昼寝したら・・・・何時間

その　店に　居座わるのか。。。。。

 

家賃+光熱費＋食材　　毎月の出費は　変わらない。

リピーターの人数で勝負！！

 

明らかに　脱サラ喫茶店・・・・　資本力が　ない。

 

私の子供の頃から　ある喫茶店（5店舗）は

親+子+孫のリピーターがついている。

 

喫茶店経営は

：資本力：が　あり

趣味感覚で　やらないと　潰れます。