毎日楽しく過ごしたい(*^^*)

趣味や日々の色々な楽しいことを記録として残して、後で自分でも思い出として見返せるような、日記にしたい☆

マーブルシフォン、リベンジのはずが…

2024-08-17 20:01:52 | パン、お菓子作り
今日のお天気は晴
(7:50 27℃)おぉ
いつもより2度くらい低い
今日はいつもより少し起きたのが
早いからなのかな

今日の午前中は、お洗濯して
カーディガンの続きを編もう
(早く完成させたい
形になってくるとテンション上がるなぁ

今日の空もめちゃめちゃ
テンション上がるなぁ
最高すぎるし、大好きすぎる
こういう空は、ずっと見てたい
(暑くて無理だけど…





夏の雲はホント大好き
秋の雲ってどんなだったかなぁ…
秋も楽しみだね

今日のお昼は…
先日焼いたコッペパンに
(ここで焼いたコッペパンです
     ⇩
先日焼いて残った鶏つくねを挟んで
レタス3玉もあるので、レタスも入れて
鶏つくねてりやきドックにしてみました
ちょっと多いかなって思ったけど
挟んでるものが、
鶏胸つくねと野菜だけなので
以外とあっさりしてて
余裕で食べれました

あと、今日の午後は先日焼きそこねて
前回、グレーになってしまった
紫芋のマーブル…じゃないシフォンの
リベンジも兼ねて
ラズベリーマーブルシフォンケーキを
焼きたいと思います

以前、いちごパウダーで、
普通のシフォンケーキ作ったときも
生地に入れたらグレーになったので
ピンクや紫系は
グレーになりやすいのかな

卵3個とプラスで卵白1個なので
卵黄3個分で卵白4個分なんだけど
今日の卵は小さめだから
そんなに膨らまないかもなぁ

この、どピンクのパウダーで
マーブルは作れるのだろうか…

うーーん……、
紫芋よりはピンク寄りだけど
微妙だなぁ…

しかも今回、やらかしてしまったぁ
プレーン生地とプレーン生地の間に
マーブル生地を挟まないといけないのに
まんまと、全部プレーン生地を
流し入れてしまって

あっ‼️
(マーブル生地が取り残されてる
またやらかしてしまった

最後に上から流して、
竹串でグルグルしてみたけど…
うまくいくのかなぁ…

いつもより、少し高さが出なかったけど
普通にきれいに焼けたなぁ
中はどうなってるんだろ
ドキドキ💗
  ⇩
  ⇩
  ⇩
  ⇩
  ⇩
じゃーん!!

ちーん

ただのプレーンの
シフォン焼いたっけ❓…私…

まぁ、そうなるよね
間に挟まないとだめだよね
上にマーブル乗せたから
重たくて、生地が沈んでるし
リベンジどころか…後退してるじゃん
ホントマジでやらかしたぁ

上の方に少しだけ色がついてるの見たら
笑ってしまった

この子を入れた意味が…

次こそは絶対に
リベンジだー‼️
(二度あることは三度ある はっ!
ほんと、次は気をつけます❣

今日は仕方なくプレーンシフォンとして
いただきます

今日の晩御飯は…
白菜と鶏もものクリーム煮、かぼちゃサラダ
みかん、プレーンシフォンケーキ
なんとなーく、上の方にベリーいるね

今日は、毎週土曜日恒例の
Bちゃんとスカイプ楽しんできます