マイケルのママ

愛犬マイケルと楽しい事を見つけるブログです

らっきょうを

2010-06-05 10:17:07 | 日記



去年の残ったらっきょうを、びんにつめて、






今年のらっきょう漬け、スタートです。おとなりのママが、らっきょうあるけど、いる? いるいる、あら~、もう根きりもしてあるんね。うれしい~  いただいたのは、4.5キロ   ちょうど、マイケルと同じ重さだわ   


いつもは、根つきのらっきょうの規格外品をたくさんもらって、くさいので外で、根をきり、皮を、きれいにしてから、塩付けにして1週間。そのあと、お湯にくぐらして、よく乾かし、本漬けとなります。  純粋の鳥取のおばちゃん ですわ~。


らっきょうは、体にもいいですよ~    ちいとくさいですけど、おいしいですよ

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ちまきを

2010-06-05 10:01:00 | 日記




ママ~、元気?   仲良しのふ~ちゃんが、おみやげのちまきを持って、会社によってくれました。   えっ~ 、ふーちゃん、手作り? すごいすごい、ママおもち系 大好きなんよ  この笹の葉は、どうしたの?     えっへん、何百も取りにいったんよ。とふ~ちゃん。        う~ん、さすがでおます



ふ~ちゃんのちまきは、すこし甘くて、やさしい味でした。今年は、寒かったり、暑かったりしてたけど、もう、6月かあ~。  季節を感じるお品でした


 

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