黒潮は続くよ

横浜橋商店街の魚屋さん、奮闘中

アクアパッツァ

2013年06月08日 21時38分01秒 | お料理のヒント

ガヤメバルと


ビノス貝で


アクアパッツァ


筋肉質なお魚が○。


〆にまさかのうどん。
笑っちゃう美味しさはご家庭ならでは。

ガヤメバル…白身魚なら何でも

ビノス貝…二枚貝なら何でも

にんにく
黒粒胡椒
鷹の爪
お好みのハーブ
生トマト
オリーブ油(たっぷり目)


季節の生らっきょうも少々入れてみました。





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