黒潮は続くよ

横浜橋商店街の魚屋さん、奮闘中

こんにちわ。

2013年05月30日 12時25分47秒 | 雑感
今日の店頭です。角度を変えて撮ってみました。 オススメですが本カワハギです。煮付けすると身離れも良いし食べやすいクセもなくて美味しいですよ。 神奈川県長井産のさざえです。刺身でもつぼ焼きでも美味しいですよ。 そしてこの後タイムサ-ビスやります。 ただ、ひっそりやるので来店して確かめてくださいね。 . . . 本文を読む

おはようございます

2013年05月29日 11時57分39秒 | 雑感
今日の店頭です。魚がっちり並んでますよ。 そしておすすめですがイサキです。梅雨いさきって言うぐらいこれからの時期の魚です。塩焼き、刺身でも脂もあっていいですよ。 続いてカサゴです。珍しく大きいやつなので思わず撮りました。 個人的には煮付けがいいです。 そして連日の生のするめいかです。 料理するのに簡単だし美味しいし色んな料理に変身できる。 しかも今日は朝からタイムサ-ビス価格でいきます。 . . . 本文を読む