するめいかのリングフライ

するめいかです。

これが

こうなります。
黒潮なら、ワンコインでたっぷり食べられます。


胴体だけを使います。
エンペラと足は他のお料理に。
冷凍しておいて、お好み焼きに入れようかしら。

皮をむいて輪切りにしたら、牛乳、塩、胡椒、お好みでハーブ。


衣は小麦粉→（卵＋小麦粉＋牛乳）→パン粉
にしました。