栗山由太のご飯

こんにちは。栗山由太です。

港区南麻布にある中華料理 大宝さんのチャーハン。

白金高輪駅から徒歩7分
創業昭和33年の白金高輪にある老舗中華料理屋です。

看板メニューはタンメンとチャーハン。
特にチャーハンに関してはかなり手間がかかるという点から夜のみの提供となっており非常にレアな一品です。


外観からして歴史を感じるお店の扉を開けると一心不乱に鍋を振うご主人が目に入ります。

まるで全身に覇気を纏ったような雰囲気の職人気質っぷり。

美味しい中華屋さんの匂いムンムンです。
店内はthe町中華といった昔ながらのどこか落ち着く空間でカウンター席が10席。テーブルが8席ほどのこじんまりとしたお店。
利用シーンは家族、友人、1人が適しています。