今日はボニーさんのお家に遊びに行ってクリスマスツリーのデコレーションをしてきました
前日のうちに旦那さんが立てておいてくれた巨大なクリスマスツリー
そしてこちらがボニーさんのお家のオーナメントの数々。大きなプラスチックケースの箱に6~7段くらいに分かれて100個近くのオーナメントが入っていました
これらのオーナメントはおばあちゃんから受け継いだ年代ものや、子供たちが小さい頃に作った手作りのものなど思い出のあるものばかりで、
飾る度にオーナメントにまつわるお話を聞かせてもらいました。
ちなみにこちらは本物の鳥の巣。この中に木製の小鳥が入っているのですがこれもオーナメントの一つとして飾りました。素敵ですよね。
約1時間半かかって飾付け完成 ボニーさんのワンちゃん、ライリー君とフィービーちゃんと一緒に記念撮影
飾付けの後は休憩がてらお茶をしながらまったりおしゃべり。そして話の流れから「チョコレートファッジ」を作ろう!ということに
くーたはアメリカに来て初めて「チョコレートファッジ」の存在を知ったのですが、かな~~~~~り甘いお菓子です。
まずはチョコレートを準備。そこへコンデンスミルクを一缶流し込み・・・(この時点で甘さが伝わりますよね)
レンジで5分加熱した後かき混ぜ、さらに5分加熱。
その後はピーカンナッツ、マシュマロを加えて混ぜ混ぜ・・・
混ぜ終わったらコンテナーに入れて冷蔵庫へ入れて冷やして出来上がり
時間の関係で試食ができなかったのですが、翌日ボニーさんから「味は美味しいんだけど・・・」というメールがあり、
よくよく聞くとブロックのように固くなってしまったようで失敗しちゃったみたいです
あの量のチョコレートブロック、どうするんだろう・・・
前日のうちに旦那さんが立てておいてくれた巨大なクリスマスツリー
そしてこちらがボニーさんのお家のオーナメントの数々。大きなプラスチックケースの箱に6~7段くらいに分かれて100個近くのオーナメントが入っていました
これらのオーナメントはおばあちゃんから受け継いだ年代ものや、子供たちが小さい頃に作った手作りのものなど思い出のあるものばかりで、
飾る度にオーナメントにまつわるお話を聞かせてもらいました。
ちなみにこちらは本物の鳥の巣。この中に木製の小鳥が入っているのですがこれもオーナメントの一つとして飾りました。素敵ですよね。
約1時間半かかって飾付け完成 ボニーさんのワンちゃん、ライリー君とフィービーちゃんと一緒に記念撮影
飾付けの後は休憩がてらお茶をしながらまったりおしゃべり。そして話の流れから「チョコレートファッジ」を作ろう!ということに
くーたはアメリカに来て初めて「チョコレートファッジ」の存在を知ったのですが、かな~~~~~り甘いお菓子です。
まずはチョコレートを準備。そこへコンデンスミルクを一缶流し込み・・・(この時点で甘さが伝わりますよね)
レンジで5分加熱した後かき混ぜ、さらに5分加熱。
その後はピーカンナッツ、マシュマロを加えて混ぜ混ぜ・・・
混ぜ終わったらコンテナーに入れて冷蔵庫へ入れて冷やして出来上がり
時間の関係で試食ができなかったのですが、翌日ボニーさんから「味は美味しいんだけど・・・」というメールがあり、
よくよく聞くとブロックのように固くなってしまったようで失敗しちゃったみたいです
あの量のチョコレートブロック、どうするんだろう・・・
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