外見の衰えは年相応にありますが、家の中では食事(軟らかめ普通食)もトイレ(夜はポータブルで)も自分でしています。
朝の食事は若いころからパン食で、今もパンとコーヒーです。
子供のころレストランに養女に行っていた関係で、朝引き立てのコーヒーの香りと美味しさは格別だったと、時々懐かしそうに話します。
先日も朝食の時コーヒーの話がでて、「・・・毎朝コーヒーのいい香りがしていた・・・・」とぽつり。
実は、最近工房のバリスタを自宅用に使用していました。
ネスカフェのゴールドブレンドの瓶入りから、バリスタ使用に変えただけなのに、苦みも少なく美味しいんです。
婆ちゃん以前は、かなり多めの砂糖にミルクを少々でお召し上がりでした。
バリスタに変えてから、砂糖とミルクは控えめして出していましたが、何にも言わずに飲んでいました。
・・・ああ、味覚も鈍ってきたのかなあ・・・何にも反応が無いなあ・・・と思っていました。
そのコーヒーの昔話の終わりに
「・・・そういえばあんたもコーヒー入れるのが上手になったね・・・」とポツリ!
ムムム・・・コーヒーが美味しくなっていたのがわかっていたんだ・・・
さすがだね、バリスタ婆ちゃん^^
朝の食事は若いころからパン食で、今もパンとコーヒーです。
子供のころレストランに養女に行っていた関係で、朝引き立てのコーヒーの香りと美味しさは格別だったと、時々懐かしそうに話します。
先日も朝食の時コーヒーの話がでて、「・・・毎朝コーヒーのいい香りがしていた・・・・」とぽつり。
実は、最近工房のバリスタを自宅用に使用していました。
ネスカフェのゴールドブレンドの瓶入りから、バリスタ使用に変えただけなのに、苦みも少なく美味しいんです。
婆ちゃん以前は、かなり多めの砂糖にミルクを少々でお召し上がりでした。
バリスタに変えてから、砂糖とミルクは控えめして出していましたが、何にも言わずに飲んでいました。
・・・ああ、味覚も鈍ってきたのかなあ・・・何にも反応が無いなあ・・・と思っていました。
そのコーヒーの昔話の終わりに
「・・・そういえばあんたもコーヒー入れるのが上手になったね・・・」とポツリ!
ムムム・・・コーヒーが美味しくなっていたのがわかっていたんだ・・・
さすがだね、バリスタ婆ちゃん^^
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