豆乳でチャンポン作ってみた🍜

おはようございます😃☀

　　　朝ごはんを作ります

今日はそうめんと豆乳を使って

チャンポン風そうめん

作りました。

スープは鶏ガラスープに豆乳を加えて作りました。

材料…水3カップ

　　　鶏ガラスープの素大さじ2

         豆乳100cc

味が薄ければ塩で味を整える。

具材はシンプルに茹でた野菜のみ

あっさり食べたかったので野菜は炒めず

茹でて使いました🍜

     完成🍜

頂きます🙏



朝ラー

　　　ザーサイねぎラーメン🍜

麺…乾燥中太麺

具材…千切り生姜

　　　千切りザーサイ

　　　たっぷりネギ

味…濃厚醤油味

ご訪問頂きありがとうございました😊

茶そば

おはよう御座います😊

今日の朝ごはんは乾燥麺で作った

茶そばわかめおろし

トッピングに刻み海苔

この海苔がいい仕事してくれましたありがとう😋

ご訪問頂きありがとうございます😊

朝ごはん

五目ピラフにお碗で食べる一口味噌ラーメン野菜増し

おうち居酒屋

昨日は久しぶりにおうち居酒屋🏮をやりました。

焼き鳥などを購入したのは五反田の鶏肉専門店信濃屋さん

ここで色々と購入しておうち居酒屋🏮開店

　いらっしゃいませ

豆腐コロッケの中身はおから❣️

ちなみにつるむらさきの辛子和えは茹でたつるむらさきに白だしと練り辛子を入れ和えた物です。

ありがとうございました😊