おはよう御座います😋
材料2人分
ゴボウの笹がきは水に浸けてアクを抜きザルで水気を取ります
③ゴボウに火が通ったら醤油大さじ1
ご飯の上に深川煮汁をのせて
家で作れる簡単深川丼でした
今日は朝からあさり水煮缶を使って
深川丼を作りました
材料2人分
あさり水煮缶
わけぎ２本
笹がきゴボウ100g
水150cc
醤油大さじ1
作り方は簡単
①わけぎは2センチ位の短冊に切り
ゴボウはピーラーなどで笹がきにします
ゴボウの笹がきは水に浸けてアクを抜きザルで水気を取ります
②小鍋にあさり水煮缶を汁ごと入れて火に掛けます。
その時にゴボウと水150ccも一緒に加えます
③ゴボウに火が通ったら醤油大さじ1
わけぎを加え１分ほど中火に煮ます。
ご飯の上に深川煮汁をのせて
完成
スープには紀伊國屋で購入したもずくスープを付けて頂きます🙏
家で作れる簡単深川丼でした
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