まず、第一弾!!
20世紀の経営思想界をリードした知の巨人と言われた
ピーター・F・ドラッカーという方の書籍です。
経営とか、関心ない方も多いかと思いますが・・・
何故か??私はこういった類が好きで・・・
でも、難しくてなかなか読みきれるまではいかず・・・状態でしたが
この本は女性でも読みやすくて1時間程度で読みきれる本でしたので
ここでもご紹介してみました。
そして・・・なかなか画像を持ってくることが難しいのでアマゾンさんの
良く分らないのですが・・登録し画像つきでお知らせできました。
このドラッカーという方は、95歳まで生きた方で、日本の経済の
事も色々書いてありました。
う・・・画像が上手く貼れませんので・・仕事から戻り再挑戦しますね。
ここでは写真がアップできませんでした
なので~新しい方で載せました。
そういえば・・・
最近好評だったのが~菜の花(青菜)の煮浸しです。
青菜なら何でもOKです~まず、茹で水気を絞っておきます。(食べやすい大きさにカットも)
そして~かつおだし・酒・めんつゆで汁を作ります。★めんつゆを入れる前にきのこ・油揚をいれ火が通ったらめんつゆを入れさらに味を染み込ませる。
そして~味がしみたら青菜を入れ冷蔵庫で冷やしておく~出来上がり
2日間くらいは余裕で美味しく食べられました
難しそうなですね
最近は簡単な方へばかり走る私・・
シニャンssiの『恋人』でさえ・・いっぱいいっぱい
でしたから(笑)・・
でもたまにはをひもといてみましょう~と思います
最近は時間を決めて姑のご飯を作らなくては
ならなくなり・・メニューに行き詰まってます
今更ながら料理本が必要なケリーでした