８日のモイカを料理しました☆彡
津久見市ではモイカフェスタを開催中だそうですね（今月中かな）
負けずに豪華版を作りましたが、いくらもらえますかね～（笑）
材料は、５００gモイカ１パイと、ゼンゴ１５匹くらいです
いずれもナフコ裏での釣果です
モイカは、刺身・天ぷら・ゲソの肝炒め
アジは、寿司・刺身です
そうそう、冷凍庫のチダイも吸い物にしました☆彡
初天ぷらは、甘くて美味しかったですよ
ちなみに同じものをもう１セット作ってますので、写真が１人前です☆彡
いつもより、焼酎が進みました！
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